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Perfekt zu Frikadellen schmecken Kartoffelsalat Nudelsalat ein knackiger Blattsalat oder auch ein griechischer Krautsalat. Frikadellen sind auch eine tolle Fleischbeilage zu Gemüse zum Beispiel Kohlrabi mit heller Sauce in Butter geschwenkten Möhren oder zu einer Portion Kartoffelpüree mit Bratensoße.

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